Folsäure, auch als Folat oder Vitamin B9 bekannt, ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das in verschiedenen Körperfunktionen eine entscheidende Rolle spielt. Es ist ein essentieller Nährstoff, den der Körper nicht selbst produzieren kann, daher muss er durch Ernährung oder Supplementierung erhalten werden. Folsäure ist für mehrere Schlüsselfunktionen im Körper wichtig, darunter:
1. DNA -Synthese und Zellteilung:
- Folsäure ist wesentlich für die Synthese und Reparatur von DNA, das genetische Material in jeder Zelle des Körpers. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und in der Wachstum, was es in Zeiten der raschen Zellproliferation wie Schwangerschaft und Kindheit besonders wichtig macht.
2. Bildung roter Blutkörperchen:
- Folsäure ist für die Produktion von roten Blutkörperchen erforderlich, die für das Tragen von Sauerstoff im gesamten Körper verantwortlich sind. Eine angemessene Folsäureaufnahme verhindert eine Art Anämie, die als Megaloblastikanämie bezeichnet wird und durch große, unreife rote Blutkörperchen gekennzeichnet ist, die nicht richtig funktionieren können.
3. Entwicklung der Neuralrohr:
- Folsäure ist für die Entwicklung des Neuralrohrs in den frühen Stadien der Schwangerschaft von entscheidender Bedeutung. Eine angemessene Aufnahme von Folsäure vor und während der Schwangerschaft kann dazu beitragen, das Risiko von Neuralrohrdefekten wie Spina Bifida und Anecephaly bei Neugeborenen zu verringern.
4. Homocystein -Stoffwechsel:
- Folsäure hilft dabei, Homocystein, eine Aminosäure, in andere Substanzen umzuwandeln, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind. Erhöhte Homocysteinspiegel im Blut wurden mit einem erhöhten Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen in Verbindung gebracht, und eine angemessene Folsäureaufnahme kann dazu beitragen, diese Spiegel zu senken.
5. Kognitive Funktion:
- Einige Untersuchungen legen nahe, dass Folsäure eine Rolle bei der kognitiven Funktion und Stimmungsregulation spielen kann. Niedrige Folsäurewerte waren mit einem erhöhten Risiko eines kognitiven Rückgangs und einer Depression in Verbindung gebracht, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Beziehung vollständig zu verstehen.
Folsäure tritt natürlich in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter blattgrünes Gemüse (wie Spinat und Grünkohl), Hülsenfrüchte (wie Linsen und Kichererbsen), Zitrusfrüchte, befestigte Körner und Getreide und Leber. Zusätzlich zu Ernährungsquellen werden Folsäure -Nahrungsergänzungsmittel für bestimmte Gruppen von Menschen, wie schwangeren Frauen, Personen mit bestimmten Erkrankungen und Personen, die Schwierigkeiten haben, alleine durch Ernährung genügend Folsäure zu bekommen, häufig empfohlen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Folsäure zwar für die Gesundheit wesentlich ist, eine übermäßige Aufnahme nachteilige Auswirkungen haben kann, insbesondere bei Personen mit bestimmten Erkrankungen oder genetischen Veranlagungen. Daher ist es wichtig, mit einem Gesundheitsdienstleister zu sprechen, bevor ein neues Ergänzungsregime beginnt.
